Grpquatsch : turbine à glace italienne pro 4-5 kg/h

Grpquatsch : turbine à glace italienne pro 4-5 kg/h

• HAUTE EFFICACITÉ ET PRODUCTION ÉLEVÉE : Cette sorbetière professionnelle de comptoir est équipée d'un réservoir d'ingrédients de 2,5 litres et d'un congélateur de 1 litre. Elle produit 4 à 5 litres de glace par heure et prépare en continu 2 à 4 portions (80 grammes chacune). Elle fonctionne efficacement à température ambiante (5-32 °C).
• REFROIDISSEMENT RAPIDE : La sorbetière est dotée d'un compresseur puissant pour un refroidissement rapide. La première préparation ne prend que 10 minutes, et la seconde seulement 4 à 6 minutes, voire moins, assurant ainsi une production continue (80 à 100 portions par heure, 80 grammes chacune).
• CONTRÔLE INTELLIGENT : La sorbetière est équipée d'un panneau de commande LCD intégrant le refroidissement automatique, le dégivrage, le nettoyage en un clic et la minuterie. Vous pouvez ainsi facilement contrôler le temps de production et la quantité restante. La fonction de dégivrage permet de décongeler rapidement la glace à la température idéale.
• PORTABLE : Cette machine à glace à l'italienne utilise la technologie de double foisage, augmentant le foisonnement de 40 %, pour une texture plus onctueuse et crémeuse, tout en économisant les ingrédients. Le corps et le récipient intérieur sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Compacte, elle se range facilement dans la cuisine, est durable, résistante à la rouille et facile à nettoyer.
• VARIÉTÉ DE RÉALISATIONS : Cette machine à glace à l'italienne offre une grande variété de parfums de glaces et de desserts, et permet également de réaliser diverses gourmandises glacées, comme des cornets, des gaufres et des gâteaux. Adaptée aux glaciers, aux fêtes, aux cafés, aux bars et autres établissements, elle répond aux besoins de tous les clients.