Assortiement de glaces et sorbets en bac alu chez un glacier

Nemox : la gamme de sorbetières à compresseur pour particuliers

Nemox est une marque italienne de turbines à glaces professionnelles, j’ai d’ailleurs dédiée une page spécifique à ce marché dans un précédent article (voir : les turbines à glace professionnelles Nemox). Ici, je détaille l’offre pour particuliers. Plus précisément, je me concentrerai sur les sorbetières à compresseur, ou …

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Les turbines à glace professionnelles italiennes Nemox : toute la gamme pro

Ces turbines à glace professionnelles sont destinées aux glaciers professionnels qui produisent des glaces et sorbets en gros volumes : glaciers bien sûrs mais aussi restaurants Pour un glacier professionnel, il est en effet important de produire rapidement de la quantité, et d’obtenir un taux horaire de production …

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La sorbetière Magimix "Le Glacier" 1,5 Litre

Avis sur la Sorbetière Magimix Glacier 1,5 L : grosse déception… et des idées alternatives

Information importante – Problème fréquent avec cette sorbetière ! Compte tenu des témoignages concordants dans les commentaires concernant une fréquente fuite de liquide de refroidissement, je déconseille fortement l’achat de cette sorbetière. Tout en bas de l’article je vous suggère des alternatives, comme la Krups. Elle est dans …

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Le Kitchenaid Artisan Rouge, utile pour pâtisseries mais aussi glaces

Quel Kitchenaid choisir pour faire des glaces et sorbets ? Artisan, Classic…

Chez KitchenAid : robots et bols sorbetière vendus séparément Pourquoi parler de KitchenAid sur un site dédié aux sorbetières ? Un peu d’histoire ! Le robot ménager multifonction KitchenAid a été inventé en 1919 pour les professionnels. Aujourd’hui, la marque américaine touche aussi bien les chefs que les …

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La Turbine a Glace Yaourtiere 2 en 1 Elisa

La Sorbetière-Yaourtière 2 en 1 Elisa avec compresseur auto-refroidissant de Springlane Kitchen

Fiche technique de cette sorbetière-yaourtière 2 en 1 Durée de préparation de la glace : 50 minutes Consommation énergétique : 180 W Capacité : 2 litres Dimensions de l’appareil : 42x28x26 cm Poids : 11 kg Matériau : Inox Options : 4 programmes (sorbet, yaourt, maintien au froid, …

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